十人长餐桌尺寸?餐桌的选择方法?

刚请教专家.每边餐椅占0.5米.圆桌直径1.2上面转盘0.75

一般餐桌的高度？ 一、桌高一般为710mm，配415mm高度的坐椅。二人位餐桌的尺寸是700＊850毫米（长度＊宽度），四人位餐桌的尺寸是1350＊850毫米，八人位餐桌的尺寸是2250＊850毫米。消费者在购买时可以根据自家的面积选择合适的餐桌的尺寸。对于10人的大家庭，餐桌尺寸可选用长度为2400mm宽为1200mm高仍为750mm的，即大气适用，又不太浪费空间，是标准的10人餐桌。 二、一般为长度1200mm－1500mm，宽为800mm－900mm，高为750mm。即1200＊800或1400＊800或1500＊900。主要以1400＊800为主，即不占用太多空间，也较为合适6人家庭实用。则即可选用长方形的800＊600，也可选用正方形的600＊600，高度都为750mm。相对来说正方形更适宜。而8人餐桌尺寸为2000＊1200，高为750mm。 三、一般分为8类，按照餐桌的标准尺寸，这8类餐桌的直径依次为二人位500毫米、三人位800毫米、四人位900毫米、五人位1100毫米、六人位1100—1250毫米、八人位1300毫米、十人位1500毫米、十二人位1800毫米。对于餐桌椅的高度、尺寸，国家已有标准规定。人坐在标准高度的桌椅上，人的两脚平放在地面时，大腿与小腿基本是垂直的；两臂自然下垂时，上臂与小臂也基本上是垂直的。 餐桌的尺寸如何选择？ 一、听取专业人士的意见一般来说，消费者在买餐桌时，都是根据自家餐厅大概估算餐桌的尺寸，但估算毕竟不完整，而专业的销售都知道多大面积的餐厅适合用多大尺寸的餐桌，因此消费者在选购时可以告诉销售人员自家餐厅的尺寸，让他们推荐适合的餐桌尺寸。 二、了解餐桌尺寸的相关信息国内餐桌的形状多为长餐桌或圆餐桌，方桌的标准尺寸为760mmx760mm和1070mmx760mm，消费者在购买时可以根据自家的面积选择合适的餐桌尺寸，但是要注意餐桌的宽度不能小于700mm，否则很容易在家人对坐时因餐桌过窄而产生呼吸那个碰脚的情况。

700*1350或者800*1350桌面，凳子间距最好能保证在2.4米是最好的。

一、常见的宴请形式 （一）、宴会宴会是最正式、最隆重的宴请。宴会为正餐，坐下进食，由服务人员按顺序上菜。宴会种类复杂，名目繁多。按规格划分：有国宴、正式宴会、便宴、家宴；按餐型划分：有中餐宴会、西餐宴会、中西合餐宴会；按用途划分：有欢迎宴会、答谢宴会、节庆宴会、告别宴会、招待宴会；按时间划分：分早宴、午宴和晚宴，以晚宴档次最高。其他如鸡尾酒会、冷餐会、茶会都可列为宴会。 （二）、招待会招待会不备正餐，是一种较为灵活的宴请方式。通常备有食品、酒水、饮料，由客人自取，或坐或站，或与他人一起，或独自一人用餐。一般不排座次，可以自由活动。常见的招待会主要有冷餐会、酒会。 （三）茶会是一种简便的接待形式，通常安排在下午4点或上午10点左右。一般在客厅举行，内设茶几、座椅，备有茶、点心或地方风味小吃，请客人一边品尝，一边交谈。茶会对茶叶的品种、沏茶的用水和水温以及茶具都颇有讲究。茶叶的选择要照顾到客人的嗜好和习惯，茶具要选用陶瓷器皿，不要用玻璃杯，也不要用热水瓶代替茶壶。欧洲人一般喜欢饮红茶，日本人喜欢乌龙茶，美国人用袋茶。另外，有外国人参加的茶会还可以准备咖啡和冷饮。 （四）工作餐是现代生活中一种经常采用的非正式宴请形式，是利用进餐的时间和形式，边吃边谈工作。在国外，工作进餐通常实行“AA制”，由参加者各自付费。当然，要使宴请活动井然有序，妥贴圆满，事先的充分准备和过程中的有效控制都是至关重要的。 二、宴请的组织礼仪宴会前要做好以下准备工作。 （一）、明确宴请对象、目的、范围、形式1．对象。首先要明确宴请的对象。主宾的身份、国籍、习俗、爱好等，以便确定宴会的规格、主陪人、餐式等。2．目的。宴请的目的是多种多样的。可以是为表示欢迎、欢送、答谢，也可以是为表示庆贺、纪念、节庆聚会、工作交流、会议闭幕，还可以是为某一事件、某一个人等等。明确了目的，也就便于安排宴会的范围和形式。3．范围。宴请哪些人参加，请多少人参加都应当事先明确。主客双方的身份要对等，主宾如携夫人，主人一般也应以夫妇名义邀请。哪些人作陪也应认真考虑。4．形式。宴会形式要根据规格、对象、目的确定，可确定为正式宴会、冷餐会、酒会、茶会等形式。不同的宴请形式有各自不同的做法。在实际活动中具体选择哪一种形式应根据具体情况决定。 （二）选择时间、地点时间：不选重大节日、假日或禁忌的时间；先和主宾协商，再发邀请。地点：环境幽雅，交通方便。 （三）、精心制作请柬，认真发送确认凡是正式宴请，都应该发送请柬或请贴，这既是礼节，也是对被邀请者起提醒与备忘的作用。请柬应注明邀请人姓名、被邀请人姓名、尊贵的称呼、宴请的方式及时间地点、着装要求或提示等。请柬应提前一至二周发出，以便被邀请人及早安排时间。需要安排座次的宴请必须在请柬上注明要求被邀请人答复能否出席，正式宴会在请柬上注明席次号。为了表达主人的真诚，也为了减少活动的失误，在宴请的前夕，还应打电话给被邀请者，进行确认；询问一下请柬是否受到，对方能否出席等等。如果对方能出席，应向对方表示感谢；即使对方不能前来，也应表示理解。非正式的宴请通常只需口头打个招呼，在得到对方明确首肯后进行。 （四）拟订菜单和用酒宴请菜肴的确定也要周密考虑宾客的爱好与禁忌。菜单：精致可口、赏心悦目、特色突出。尊重客人饮食习惯、禁忌。注意冷热、甜咸、色香味搭配。 （五）安排好席位凡正式的宴会，都应事先为每个赴宴者安排好桌次和位次，并且事先通知到每个人，以便心中有数。有的宴会只安排部分主要宾客的席位，其他人只排桌次或自由就座。 （六）宴会中主人的礼仪（宴请的程序及服务）非正式宴请当然无需讲究什么程序，只要双方能彼此呼应就行。正式宴请分为迎宾、就座、致词、敬酒、用餐、送别。 1、迎宾。宴会开始前，主人应站在大厅门口迎接客人。对规格高的贵宾，还应组织相关负责人到门口列队欢迎，通称迎宾线。客人来到后，主人应主动上前握手问好。 2、引导入席。主人陪主宾进入宴会厅主桌，接待人员引导其他客人入席后，宴会即可开始。 3、致词、祝酒。宴会正式开始正式宴会一般都有致词和祝酒。但时间不尽相同。我国习惯是在开宴之前讲话、祝酒、客人致答词。在致词时，全场人员要停止一切活动，聆听讲话，并响应致词人的祝酒，在同桌中间互相碰杯。这时宴会正式开始。西方国家致词、祝酒习惯安排在热菜之后，甜食之前，至于冷餐会和酒会的致词则更灵活些。 4、服务。从主宾开始，顺时针方向进行服务人员侍应，要从主宾开始，有女主宾的,从女主宾开始,没有女主宾的，从男主宾开始，接着是女主人或男主人，由此向顺时针方向进行。规格高的，由两名服务员侍应，一个按顺序进行，另一个从第二主人右侧的第二主宾至男主宾前一位止。斟酒。斟酒在客人右侧，上菜在客人左侧。斟酒只需至酒杯三分之二即可。 5、用餐。融洽气氛，掌握进餐速度。主人应努力使宴会进行得气氛融洽，活泼有趣。要不时地找话题进行交谈。还要注意主宾用餐时的喜好，掌握用餐的速度。 6、送别。热情相送，感谢光临。

1、墙面尺寸(1)踢脚板高；80—200mm。(2)墙裙高：800—1500mm。(3)挂镜线高：1600—1800(画中心距地面高度)mm。 2．餐厅(1)餐桌高：750—790mm。(2)餐椅高；450—500mm。(3)圆桌直径：二人500mm．二人800mm，四人900mm，五人1100mm，六人1100-1250mm，八人1300mm，十人l500mm，十二人1800mm。(4)方餐桌尺寸：二人700×850(mm)，四人1350×850(mm)，八人2250×850(mm)，(5)餐桌转盘直径；700—800mm。餐桌间距：(其中座椅占500mm)应大于500mm。(7)主通道宽：1200—1300mm。内部工作道宽：600—900mm。(9)酒吧台高：900—l050mm，宽500mm。(10)酒吧凳高；600一750mm。 3．商场营业厅(1)单边双人走道宽：1600mm。(2)双边双人走道宽：2000mm。(3)双边三人走道宽：2300mm。(4)双边四人走道宽；3000mm。(5)营业员柜台走道宽：800mm。营业员货柜台：厚600mm，高：800—l000mm。(7)单*背立货架：厚300—500mm，高：1800—2300mm。双*背立货架；厚；600—800mm，高：1800—2300mm(9)小商品橱窗：厚：500—800mm，高：400—1200mm。(10)陈列地台高：400—800mm。(11)敞开式货架：400—600mm。(12)放射式售货架：直径2000mm。(13)收款台：长：1600mm，宽：600mm 4．饭店客房(1)标准面积：大：25平方米，中：16—18平方米，小：16平方米。(2)床：高：400—450mm，床*高：850—950mm。(3)床头柜：高500—700mm；宽：500—800mm。(4)写字台：长；1100—1500mm；宽450—600mml高700—750mm。(5)行李台，长9l0—1070mm宽500mm高400mm。衣柜：宽：800—1200mm高1600—2000mm深500mm。(7)沙发：宽：600一800mm高：350—400mm*背高1000mm衣架高：1700—1900mm。 5．卫生间(1)卫生间面积；3—5平方米。(2)浴缸长度；一般有三种1220、1520、1680mm；宽；720mm，高450mm。(3)坐便；750×350(mm)。(4)冲洗器：690×350(mm)。(5)盟洗盆：550×410(mm)。淋浴器高：2100mm。(7)化妆台；长：1350mm；宽450mm。 6．会议室(1)中心会议室客容量：会议桌边长600(mm)。(2)环式高级会议室客容量；环形内线长700—l000mm。(3)环式会议室服务通道宽：600—800mm。 7．交通空间(1)楼梯间休息平台净空：等于或大于2100mm。(2)楼梯跑道净空：等于或大于2300mm。(3)客房走廊高；等于或大于2400mm。(4)两侧设座的综合式走廊宽度等于或大于2500mm。(5)楼梯扶手高；850—1100mm。门的常用尺寸：宽：850—1000mm。(7)宙的常用尺寸；宽；400—1800mm，(不包括组合式窗子)窗台高；800—1200mm。 8．灯具(1)大吊灯最小高度：2400mm。(2)壁灯高：1500—1800mm。(3)反光灯槽最小直径：等于或大于灯管直径两倍。(4)壁式床头灯高：1200—1400mm。(5)照明开关高：1000mm。 9．办公家具(1)办公桌：长：1200—1600mm：宽：500—650mm5高；700—800mm。(2)办公椅：高；400—450mm长×宽：450×450(mm)。(3)沙发：宽：600—800mm；高：350—400mm；*背面：1000mm。(4)茶几；前置型：900×400×400(高)(mm)；中心型：900x900×400(mm)、700×700×400(mm)；左右型：600×400×400(mm)。(5)书柜：高：1800mm，宽：1200—1500mm；深：450—500mm。书架：高：1800mm6宽：1000—1300mm；深：350—450mmrn